Preparación y Cocción: Preparar y cocinar una amplia variedad de platillos de pescados y mariscos, tanto de la línea fría (ceviches, aguachiles, cocteles) como de la línea caliente (fritos, zarandeados,...
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Operar la máquina lavavajillas industrial de manera eficiente para lavar platos, vasos, cubiertos y otros utensilios. Lavar a mano ollas, sartenes, y otros equipos de cocina de gran tamaño que...
1. Atención y Servicio al Cliente Bienvenida y Acompañamiento. Presentación del Menú. Responder a las preguntas de los clientes sobre los ingredientes, métodos de preparación y posibles alérgenos. Ofrecer sugerencias...
