La carta
La carta
Botanas y Entremeses
Manitas de jaiba
Sazonadas con una exquisita salsa de ajillo y un toque cítrico especial.
Chicharrón de calamar
Crujientes trozos de calamar marinados y capeados al tempura, bañados en nuestra deliciosa salsa especial. Servidos con chiles serranos y cebollas toreadas.
Chicharrón de filete de pescado
Crujiente pescado marinado y capeado al tempura, bañado en nuestra deliciosa salsa especial, acompañado de chiles serranos y cebollas toreadas.
Aguachile en salsa tatemada
Sashimi
Láminas de salmón, bañadas en salsa de soya, jugo de naranja, jugo de limón, vino blanco, chile serrano, cebollín y especias.
Ostiones Zarandeados
Orden de ostiones zarandeados a las brasas con nuestra salsa especial de la casa.
Ostiones Rockefeller
Orden de tostadas mixtas
Combinaciones a elegir (marlin, ceviche de pescado, ceviche de camarón o hueva)
Tostada de atún fresco
Tostada de aguachile
Tostada de marlin
Tostada de ceviche de pescado
Botana fría
Agua chile, camarón cocido, callo de almeja, ceviche de pescado y ceviche de camarón.
Si desea agregar Callo de Hacha entero o Abulón, consulte el precio con su mesero. Los productos naturales que se consumen crudos son bajo responsabilidad de quien los consume.
(Camarón, marlin y hueva / 3 Piezas)
(Camarón, marlin y hueva / 3 Piezas)
(Camarón, marlin y hueva / 3 Piezas)
Tostadas
Orden de tostadas mixtas
Combinaciones a elegir (marlin, ceviche de pescado, ceviche de camarón o hueva)
Tostada de atún fresco
Tostada de aguachile
Tostada de marlin
Tostada de ceviche de pescado
Ostiones y almejas
Precio por pieza
Cocteles
Zarandeados
Pulpo zarandeado
Zarandeado a la leña, sazonados con vino blanco, mantequilla y nuestra salsa especial de la casa.
Camarones zarandeados gigantes
Zarandeados a la leña, sazonados con vino blanco, mantequilla y nuestra salsa especial de la casa.
Pescado zarandeado
Zarandeados a la leña, sazonados con vino blanco, mantequilla y nuestra salsa especial de la casa.
Huachinango, pargo, robalo y curvina según temporada
Zarandeados a la leña, sazonados con vino blanco, mantequilla y nuestra salsa especial de la casa.
incluye guarnición por persona.
Zarandeados a la leña, sazonados con vino blanco, mantequilla y nuestra salsa especial de la casa.
Zarandeado a la leña, sazonados con vino blanco, mantequilla y nuestra salsa especial de la casa.